الخبز البوري بالبطاطا الحلوه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كوب بطاطا حلوه مسلوقه ومهروسه
- دقيق حسب الاحتياج
- معلقه صغيره بيكنج بودر
- 2 معلقه كبيره لبن بودره
- 2 معلقه كبيره سكر بودره
- زيت للتحمير
-
1
في بوله نضع البطاطا وعليها السكر والبيكينج بودر ورشه الملح ويوضع الدقيق بالتدريج حسب الاحتياج
-
2
يقلب الخليط حتى يتجانس وتتكون عندنا عجينه لينه نوعا ما و لا تلزق في اليد
-
3
نأخذ من العجين ونكور كور صغيره ونفردها على رشه من الدقيق بالنشابه
-
4
نكرر حتى ينتهي كل المقدار
-
5
نسخن زيت غزير ونقلي الخبز واحد واحد ونطلعه على مناديل لامتصاص الزيت وبالهنا